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【文明金川】公筷、公勺用起來 文明用餐從我做起 !

來源: 金川區委宣傳部    日期: 2020-03-05    點擊量:     字體大小:     

廣大市民朋友、餐飲單位經營者:

  圍桌共食、相互夾菜,是中國人自古以來的飲食習慣,但家庭聚餐、多人聚餐是疫情傳播中的高發途徑,一雙伸向餐盤的筷子、友好夾給對方的菜肴,都可帶來疾病傳播。為養成文明衛生習慣,防止病從口入,倡導健康、衛生、文明的用餐方式,堅決打好“舌尖上”的防疫戰,減少傳染疾病傳播渠道,推動全市文明餐桌行動深入開展。在此,我們發出倡議:

  一、做“使用‘分餐夾’文明用餐”的先行示范者。全市各級各部門要帶頭宣傳文明餐桌知識,引導單位職工、行業從業人員、社會群體廣泛使用“分餐夾”(公筷公勺);各機關、單位、學校企業等集體食堂要帶頭使用“分餐夾”,做到“一菜一夾(筷),一湯一勺”,有條件的采用分餐分食制,鼓勵用餐者自帶餐具,分餐、分批、分時就餐,避免人員密集接觸,減少疾病傳染的可能性。

  二、做“使用‘分餐夾’文明用餐”的自覺推動者。全市各餐館、酒店要按文明城市創建工作要求設置“文明餐桌”標示牌,主動提供“分餐夾”(公筷公勺),服務人員應為客人主動提供并引導客人使用“分餐夾”公筷公勺,重復利用要及時消毒,確保安全衛生,防止“病從口入”。倡導節約用餐,主動提醒顧客適量點餐、合理消費,剩菜打包,養成節約習慣。

  三、做“使用‘分餐夾’文明用餐”的主動踐行者。家庭要把精神文明教育融入良好家風傳承,推動“文明餐桌”進家庭,備餐倡導“吃多少,做多少”,家庭成員要做到“吃多少,盛多少”,科學配餐,營養飲食。自覺樹立衛生意識,從生活細節做起,從使用“分餐夾”(公筷公勺)做起,改變“邊吃邊聊”陋習,讓衛生習慣變成每個家庭的健康保障。

  四、做“使用‘分餐夾’文明用餐”的積極傳承者。個人要注重用餐衛生,餐前洗手,自覺使用“分餐夾”(公筷公勺),以實際行動宣傳使用“分餐夾”(公筷公勺)的好處,帶動更多的親朋好友參與其中,讓衛生、文明的用餐方式惠及個人健康。珍惜生態資源,不消費國家明令禁止的野生保護動物,從尋常食物中吃出健康和營養,用“小餐桌”帶動“大文明”。

  餐桌舉止非小事,一夾一勺見文明。讓我們從現在做起,從自身做起,從點滴做起,養成使用“分餐夾”( 公筷公勺)的健康習慣,做用餐有禮、踐行“文明餐桌”的文明公民,用實際行動關愛他人健康和自身健康,弘揚文明新風,助力疫情防控。

 

 

  

  金昌市委宣傳部          

  金昌市精神文明建設指導委員會辦公室

  金昌市市場監督管理局      

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